The Definitive Guide to خواص عناب
The Definitive Guide to خواص عناب
Blog Article
مطالعات عمیق‌تر روی موش‌های آزمایشگاهی با عصاره هسته عناب بر احتمال درمان نشانه‌های بیماری آلزایمر تأکید داشت. گفته می‌شود که هسته این میوه به تنهایی قابل خوردن نیست و از عصاره آن برای مصارف مختلفی استفاده می‌شود.
از دیگر خواص عناب می‌توان به بهبود عملکرد خونرسانی و تنظیم گردش خون اشاره کرد که این موضوع به دلیل آهن و فسفر در عناب است.
عناب می‌تواند تاثیر برخی دارو‌ها را از بین ببرد و یا تاثیر آنها را برعکس کند که این موضوع می‌تواند برای شخص بیمار خطرناک باشد. به عنوان مثال، افرادی که از داروهای ضدافسردگی استفاده می‌کنند، باید از خوردن عناب اجتناب کنند.
دلیل بسیاری از بیماری‌ها رادیکال‌های آزاد هستند که آنتی‌اکسیدان‌ها با آنها مقابله می‌کنند و از بروز این بیماری‌ها و ضعیف‌شدن سیستم ایمنی بدن شما جلوگیری می‌کنند.
میوه های عناب کالری کمی دارند و مطلقاً چربی ندارند. علاوه بر این، آنها دارای فیبر و پروتئین بالایی هستند. غذاهای غنی از پروتئین و فیبر باعث افزایش سیری می شوند و به طور بالقوه به حفظ وزن / کاهش وزن کمک می کنند.
به این ترتیب عناب می‌تواند از بسیاری از عوارض کم خونی مانند خستگی و ضعف ماهیچه‌ها جلوگیری کند.
تقویت حافظه از خواص عناب است. در یک مطالعه روی موش‌ها، عصاره عناب همچنین رشد و تکامل سلول‌های عصبی را در ناحیه شکنج دندانه دار در موش افزایش داد.
قند: پلی ساکاریدهای میوه عناب شامل انواع مختلفی از قندها مانند گلوکز، زایلوز، مانوز و فروکتوز است.
میزان کلسیم و فسفر بالای این میوه مغذی باعث می‌شود تا استخوان‌های بدن شما از نظر استحکام، بهبود یابد و دارای مقاومت خوبی باشد.
همان‌گونه که ملاحظه می‌شود، حتی عناب تازه نیز به‌طور کلی ویتامین نسبتا اندکی دارد اما مواد معدنی آن فراوان است.
رنگ عناب تازه باید سبز روشن و خود میوه باید سفت باشد. رنگ عناب خشک قرمز مایل به قهوه‌ای است و مانند خرمای خشک پوسته چروکیده‌ای دارد.
دستور پخت غذا به سلیقه خود را، اینجا با دیگران به اشتراک بگذارید و دیده شوید!
این اسیدهای چرب، به خصوص خواص عناب در چایی پالمیتولئیک اسید، به کارکرد اسید چرب امگا ۶ کمک می‌کنند.
همانطوری که در بخش دوم اشاره کردیم، میوه عناب دارای آهن و فسفر بسیار زیادی است که به بهبود کم‌خونی کمک می‌کند و شما را از شر این مشکل بزرگ آزاد نماید.